أمين مستودع

القامشلي، سوريا
قبل 184 يوم

الوصف

أمين مستودع مواد غذائية

المتطلبات

*خبرة في ذات المجال مدة لا تقل عن السنتين
*العمر بين 25 - ​44 سنة
* تحصيل علمي لا تقل عن الشهادة الثانوية
* ملم بالعمل على ​مجموعة ​ميكروسوفت أوفيس
*مقيم في ​القامشلي
  • الدقة في التسجيل والتنظيم.
  • معرفة بأنواع الأغذية وطرق تخزينها.
  • القدرة على استخدام برامج المخزون (مثل SAP أو برامج محلية).
  • اللياقة البدنية (لرفع الصناديق أو التنقل في المستودع).


المكافآت

راتب ثابت 

المزايا

راتب ثابت

المسؤوليات

  • 1. إدارة المخزون الغذائي:
  • التسجيل والمتابعة: تدقيق كميات الأغذية الواردة والصادرة وتحديث سجلات المخزون باستخدام أنظمة إلكترونية أو يدوية.
  • المراقبة الدورية: التأكد من تواريخ الصلاحية وتنظيم المنتجات حسب نظام "الأول يصرف أولًا" (FIFO).
  • منع التلف: تخزين الأغذية في ظروف مناسبة (حرارة، رطوبة، تهوية) وفقًا للمعايير الصحية.
  • 2. الاستلام والتوزيع:
  • فحص الشحنات: التأكد من مطابقة الكميات والجودة للمواصفات المطلوبة ورفض التالف أو منتهي الصلاحية.
  • إصدار المواد: توزيع الأغذية وفقًا للطلبات (مطاعم، متاجر، جهات خيرية) مع توثيق العمليات.
  • 3. السلامة والنظافة:
  • الالتزام بالمعايير: تطبيق شروط HACCP أو ISO 22000 في التعامل مع الأغذية.
  • التعقيم: تنظيف المستودع بانتظام ومنع وجود حشرات أو قوارض.
  • 4. التنسيق مع الفرق الأخرى:
  • التواصل مع الموردين: طلب مواد جديدة عند اقتراب نفاد الكميات.
  • التعاون مع الإدارات: مثل الجودة والمالية لضمان سلاسة العمليات.
  • 5. التقارير والمستندات:
  • إعداد تقارير المخزون: رصد الحركة اليومية وتحديد الفاقد أو السرقات.
  • المستندات القانونية: حفظ فواتير الشحن وإيصالات التسليم للتدقيق.
  • 6. التحسين المستمر:
  • اقتراح حلول: مثل تحسين مساحة التخزين أو استخدام برامج إدارة مخزون أكثر كفاءة.
  • التدريب: حضور دورات في سلامة الأغذية أو إدارة المستودعات.
  • 7. إدارة النفايات:
  • التخلص الآمن: من الأغذية التالفة أو منتهية الصلاحية وفقًا للقوانين البيئية.
قدم الآن